Die Stammkneipe in Triana, die endlich auf Google Maps erscheint
Antonio Flores, zweite Generation der Bar Las Flores in Triana (Sevilla), stieg von 18 auf 52 Bewertungen in 2 Monaten und erscheint nun, wenn Touristen nach authentischen Tapas suchen.
Mein Vater eröffnete diese Bar 1987. Sie heißt Bar Las Flores wie wir, und liegt an der Calle Betis mit Blick auf den Fluss. Immer dasselbe: Tapas, lokale Weine, dieselben Barhocker, obwohl ich sie zweimal ausgetauscht habe.
Ich bin 55 Jahre alt und hatte nie gedacht, mir über Google Gedanken machen zu müssen. Die Nachbarn im Viertel wissen bereits, dass wir hier sind. Das Problem sind Touristen. Sevilla hat viele davon, besonders seit diesen Serien. Und Touristen fragen nicht auf der Straße, sie schauen aufs Handy. Und auf dem Handy tauchte ich nicht auf.
Ich hatte 18 Bewertungen. Die Bar an der touristischsten Ecke hatte 480. Sein Essen ist nicht besser als meins, ich schwöre es. Aber er erscheint zuerst.
Ich versuchte es erst auf meine Art. Als Kunden zahlten, sagte ich: "Wenn es Ihnen gefallen hat, können Sie eine Google-Bewertung hinterlassen." Sie schauten mich komisch an. Spanier sind nicht gewohnt, dass man sie direkt darum bittet. Es fühlt sich für alle unangenehm an. Zwei Monate davon und ich bekam drei Bewertungen. Drei.
Mein Neffe, der in der Technik arbeitet, erklärte es mir: Es gibt einen Weg, per WhatsApp zu fragen, erst zu fragen wie es war, und wenn die Antwort positiv ist, dann eine Bewertung vorzuschlagen. Weniger erzwungen. Automatisch verwaltet, damit ich nicht ständig dabei sein muss.
Wir begannen im Januar. Der erste Monat überraschte mich mit der Anzahl der Menschen, die auf das WhatsApp antworteten. Die Leute antworten nicht, wenn Sie direkt um eine Bewertung bitten, aber sie antworten, wenn Sie fragen wie es war. Da ist etwas Anderes daran.
Zwei Monate später: von 18 auf 52 Bewertungen, 4,6 Sterne.
Das Merkwürdigste war aber, was auf Google zu passieren begann. Ich tauchte auf, wenn Leute "authentische Tapas Triana" oder "lokale Bar Sevilla ohne Touristen" suchten. Die Ironie ist, dass dieses "ohne Touristen" mir Touristen gebracht hat. Touristen, die genau einen Ort ohne Touristen wollten.
Eine französische Familie sagte mir, sie hätten meine Bar gewählt, weil in einer Bewertung stand, es sei "die Stadtviertelbar, wo die echten Sevillaner hingehen." Meine Bar. Die ich mein ganzes Leben in Triana geführt habe.
Was mich am meisten daran beeindruckt: Meine Nachbarn kommen seit Jahren her. Jetzt helfen sie, ohne es zu wissen, anderen, uns ebenfalls zu finden. Antonio der Klempner, der jeden Freitag kommt, hinterließ eine Bewertung, die sagte "der Wein hier ist gut und man schaut dich nicht komisch an, wenn du aus dem Viertel bist." Diese Bewertung hat mehr Kunden gebracht als alles, was ich hätte schreiben können.
Ich bin nicht auf sozialen Medien oder so etwas. Aber das verstehe ich. Es ist wie Mundpropaganda, nur aufgeschrieben und verschwindet nicht.
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